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焼き海苔で朝ご飯と、朝から共同作業♪

2020-08-09 13:33:33 | 朝・昼食&パン
良いお天気な感じの日曜日・・・もうお昼過ぎてしまいました!

昨日は早めの晩ご飯のあと、宵のうちからウトウト→爆睡してしまい
案の定、夜中に目がパッチリで眠れずの悪循環!

今朝はゆっくり起きて簡単に朝ご飯を済ませました。

丸美屋の混ぜ込みわかめ(しらす)ご飯、三つ葉のお味噌汁、納豆、沢庵&梅干
そして焼き海苔

ちゃんと閉まってこそシール容器と書かれたタッパーに入れた焼きのりが、
見事に変色して、佃煮にも出来ないくらい品質劣化でヨレヨレに

暫く買わないでいましたが、焼き海苔は「海の野菜」と言われるくらい、
たんぱく質・カルシウム・ビタミンなどの成分を含んでいると知り、
数日前にのり巻き作りましたが、湿気ない内にどんどん食べることにしました♪


梅雨明け後天日干しして仕舞おうと、一昨日から格闘していた布団の圧縮!
100均で買った圧縮袋に入れ、我家のコードレスのダイソン2号で吸引するも・・・
ぺちゃんこにならない!
前に使っていた日立の掃除機はあっという間に吸って、
面白いくらいに密閉しカチカチになったのに・・・

実家の母が言っていたのを思い出しました!
「ダイソンはゴミはよく吸うけど空気は吸わない」

午前中だけ干して、今日は二人で大格闘!
捨てないでおいたダイソン1号を引っ張り出して、
私が上に乗って空気を押し出しながら吸引したらなんとか
これから押入れ整理をして、和室をスッキリさせたいと思っているところです♪

海苔ですが、40%はタンパク質でできているそうです。
①タンパク質・・・海の大豆といわれ大豆より多く、
  必須アミノ酸を全て含んだ良質なアミノ酸でできている!へぇ~
②食物繊維・・・100g中36gも含まれているそう、コレはなんとなく納得!
③ビタミンC・・・100g中の含有量は210mg(レモン100mg、いちご62mg)

海苔100g摂取はかなり難しそうですが、①~③以外にも数々の栄養素が含まれているのは驚きでした。
ネット検索でヒットした《海苔のはなし》から抜粋簡略引用させていただきましたが、現代人に不足しがちな大切な栄養素を補う食品として、
1日2枚を目安に召し上がってくださいとありました!
今朝は一人1枚食べましたが・・・毎日2枚はちょっとムリそうです






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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (お天気ママ)
2020-08-09 14:16:29
こんにちは!
暑くて蒸し暑くて、いろんなところに影響が出ています
おせんべいとかしんなりしてたり・・・💦
海苔の成分、勉強になりました。タンパク質多いのに(*_*)、びっくり。美味しいから大好きです💕
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Unknown (一年生)
2020-08-09 20:12:32
こんばんは

ダイソンはゴミは吸うけど空気はあまり吸わないんですね~

自分もコードレスのハンドタイプのダイソン持ってま

すが日本の掃除機とは仕組みが違うようですね~

海苔は味付きしか食べる機会がなくなりました。

昔はご飯に焼きのりに醤油漬けてよく食べてましたが。
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お天気ママさん、こんばんは (mek)
2020-08-09 22:52:27
この時期、湿気が多いと海苔は覿面ですけど、
スナック菓子類も出したその場からしんなりしていくのはイヤですね!

栄養なさそうな海苔でしたが、肌や髪によいと知れば・・・
クタッとする前に食べて栄養補給ですね^^

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一年生さん、こんばんは (mek)
2020-08-09 22:59:53
ゴミは吸うけど空気は吸わない・・・
母がふとん圧縮をした時に感じたらしいですが、今回その通りと実感しました!
海苔は私も味付けの方が好きですが、
これからは全形を買って食事に取り入れるようにしたいと・・・(今は)思っています^^
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