ベランダのブーゲンビリア ↑
南国風情漂うこの花も、そろそろ終わり。。。
今朝は、肌寒さで目が覚めました。
昨日までの暑さがウソのような、ヒンヤリ感。。。
でも、昼間は、気温がぐんぐん上がって、暑かった
お昼は、この夏最後のそうめん。
冬まで持ち越さないように、
きっちり食べきりました（笑）
先日貰った桃が食べごろ～
瑞々しくて甘い！
瑞々しいといえば、
今月から、私のいる部署に、この桃のようなかわいい20代の女の子が、移動してきた。
素直でまじめで、仕事に対する意欲もあって、とってもいい感じの子なのですが。。。
何でもメールで連絡してくる。。。
今日も、出勤してメールを開いたら、彼女から5通もメールが届いてた。
「〇〇の仕方を教えてください」とか、「〇〇しておきましたが、これでよかったでしょうか」とか、
毎日、顔を合わせてるのだから、直に話してくれればいいのでは？と思ってしまうのだけど、
今の若い子は、こんな感じなのかな？
ちょっぴり戸惑うことが多いけれど、
オジサン、オバサンの職場が、ちょっと華やかになりました。
若いって、いいなぁ。。。
今夜は、焼肉。
夏バテで疲れた身体にパワーを！ということで、
ちょっといいお肉を奮発。
義妹も誘って、主人の両親と私たち夫婦の５人で。。。
最初は、お店に食べに行こうか。。。と言ってたのだけど、
義父は、足が悪いし、家でゆっくり食べたいということで、お家で焼肉。
夫の希望で、蓮根を用意しました。
最近のお気に入り野菜です。
シャキシャキした歯ざわりがいいのだとか。。。
こんがり焼き色がついたら焼肉のタレでいただきます。
いろんな話をしながら３時間ほど。。。
後片付けとかが大変だけど、時間を気にしなくていいからのんびりできました。
妹が持ってきてくれた桃～♪
しばらくは桃三昧♪
今日は、夫は透析のため病院へ行っているので、ひとりでお昼ご飯。
よくお邪魔するココアさんのブログで気になってたつけ麺。
つけ麺は、あまり食べたことがないのですが、
簡単で、美味しそうだったので、今日は、これに決定！
つけダレには、冷蔵庫にあった、豚肉、メンマ、葱を入れました。
インスタントなのに、麺がしっかりしてて、なかなかいい感じ。
つけ麺もたまにはいいな♪
今日の一品。
揚げ野菜の味噌かけ。
茄子、ピーマン（三色）、じゃが芋、カボチャ、竹輪は、素揚げして、
厚揚げ、こんにゃく、卵は茹でて、
手作りの甘めの味噌をかけます。
これ、けっこうご飯に合います。
名古屋は、味噌カツ、味噌煮込みうどん、などが有名ですが、
味噌好きなんですよね～。
お盆は、実家で過ごしました。
母のいない２度目の夏。。。
なんだか、とっても静かでした。。。
そして、とっても暑かった。。。
今年は残暑が厳しいです。
今日も、うだるような暑さで、何をしてても汗が噴出す。。。
身体もだるい。。。
こんな日は、やっぱりお肉かなぁ。。。
というわけで、
牛肉の、おろし醤油かけ。
友人にゴーヤを貰いました。
以前、沖縄へ言った時に食べたのですが、このほろ苦さがどうも苦手で、
それ以来、避けてきました。
でも、先日、テレビ「バイキング」で、グッチ雄三さんが紹介してたゴーヤのお新香が、
簡単で美味しそうだったので、ちょっと興味がわいてたところだったから、
早速、作ってみました。
作り方、
① ゴーヤの種を取り、薄くスライスし、軽く塩をして５分置く。
② ①をしぼり、だし醤油、おかか、ごま油を混ぜる。
テレビでは美味しそうに食べてたので、これなら大丈夫かな～って思ったのですが、
。。。。やっぱり苦かったです。
ゴーヤ、苦手だわ～。
帯の「思わず泣ける！」という言葉に惹かれて買っちゃいました。
★「侵蝕」 櫛木理宇
最近、泣ける本を読んでいなかったなぁ。。。と思いつつ読み始めたら、
うん？。。。なんか違う。。。。
なんか、怖い。。。痛い。。。恐ろしい。。。背中がぞわぞわする。。。
本の表紙をよく見ると、なんと、「角川ホラー文庫」と書いてある！
平凡な家族が、洗脳によって崩壊していく様子が、
痛々しく残酷でおぞましい。
最後は、泣けなかったけど、変な寒気を感じました。
暑い日にいかがでしょうか。。。
夏バテに、甘酒がいいと聞いて、我が家の冷蔵庫には、いつも常備している。
お気に入りなのは、「ほうらいせん蔵元の甘酒」
↓
甘くて、美味しい～♪
疲れが取れて、ホッとできる感じ。
お風呂上りにビール！。。。。ではなくて、
冷たい甘酒が最高！
暑い日が続いていますが、
我が家のベランダの花たちは、意外と元気♪
でも、暑さに弱い私は、もう、ぐったり。。。です。
研修で出かけた帰り、夕飯用に、デパチカでなだ万のお弁当を買いました。
まだ、食欲はあるので、
何とかバテずに、乗り切りたいなぁ。。。
アクセス
