味噌おでん

 

 

今日のメインは

 

串カツ。。。

 

ではありません

 

 

 

味噌おでんです

 

 

 

 

見た目は

 

なんだかなぁ。。。という色具合ですが

 

圧力鍋で、大根と牛筋を煮てから

 

味噌で煮込んだので

 

やわらかく、味もしみてて、いい感じ。

 

この味噌に串カツをつけて食べるのも美味しいのですよ～。

 

 

そして、今夜のお酒は

 

 

「スパークリング　ゆずはちみつ」

 

甘くて、さわやか♪

 

 

 

今日はお休みで

 

サービス付き高齢者住宅に住む

 

義母のところへ行ってきました。

 

 

寒くなってきたので

 

毛布やらコートなどを持って行き

 

夏服などを回収してきました

 

これが、けっこうな量で大変

 

 

義母は、衣装持ちというか

 

おしゃれが好きで、洋服の量が多く

 

おまけに、それを季節ごとに交換するから

 

引っ越しみたいになっちゃう(^^;)

 

ま、これでしばらくは大丈夫かな。

 

 

 

選挙に行ってきました

 

今日は名古屋市長選挙の投票日なので

午前中に投票に行ってきました。

 

会場は、近くの神社なので、

まずは、お参りをして

 

 

 

今日は午後から仕事があるので

早めのお昼は、きしめん

 

 

友人におすすめされた麵を使ったら

これが、とっても、もっちりしてて

美味しい！

 

すごく太めの麺なので

箸でつかみにくいけれど

触感が良くていい感じでした♪

 

 

今夜は和風ハンバーグ

 

 

今夜は和風ハンバーグ

 

 

 

デザートは

 

フルーツたっぷりのタルト

 

今日はお休みで

 

インフルエンザの予防接種を受けてきました。

 

 

今月、誕生日を迎え

 

定期予防接種の対象者となったため

 

自己負担金額が１５００円になり、

 

それプラス、会社から補助金が出るので

 

無料！！

 

年を取ると、こんな利点？もあるのですね～(^^;)

 

 

 

 

 

 

食べる投資

 

★「食べる投資　ハーバードが教える世界最高の食事術」

 

めまい、手足のしびれなどなど

体調が悪いのは食べ物にも関係あるんじゃないかな？

ということで、

こんな本を読んでみました。

 

「不健康は最も人生のコスパが悪い！」

と言われれば、確かにそうだなぁと思いますもんね。

 

鉄分、ビタミンD、そのほかのミネラル

栄養は、体にも心にも大切だと改めて思いました

 

いろいろ参考になったので

完璧には無理だけど

この本のことを気にしつつ

毎日の食事に生かせればいいなと思います。

 

 

そして

こんな本も読みました

 

 

いやいや、そう簡単にはめまいは消えません(^^;)

と思いつつ

とりあえず読んでみました

 

こちらは、めまいに聞く漢方？というか

天然成分を配合した健康食品のススメでした。

 

去年の今頃に比べれば、

めまいとかは良くなっているのだから

こうして、ちょっとした体調の悪さを気にしすぎるのは

良くないのかも？

なんて思うのですけどね

 

ついつい、健康に関する本を見つけると

気になっちゃいます。

 

 

ナポリタンとテレビドラマと

 

 

今日のお昼は

 

ナポリタンとサツマイモのバター焼き

 

撮りためたテレビドラマを見ながらの一人ご飯

 

 

この秋からのドラマは好みのが多くて

 

けっこう面白くてはまってます

 

 

☆「海に眠るダイヤモンド」

 

☆「あいつを殴ってやりたいんだ」

 

☆「わたしの宝物」

 

☆「ライオンの隠れ家」

 

 

 

 

 

 

そして、そろそろ来年の準備

 

手帳や家計簿を買いました

 

暑い暑いと言ってたら

 

いつの間にか寒い季節がやってきて

 

あれよあれよと思う間に

 

1年が過ぎてゆきます

 

 

あ、年賀状も買わなきゃ。。。(^^;)

 

 

 

 

温泉でのんびり

 

 

誕生日を温泉で過ごしてきました。

 

 

三重県の鳥羽にある

 

芭新萃

（はなしんすい）

高台にある旅館で

 

海も見えて

 

静かなところでした

 

 

これは、サービスのプレート

 

 

 

料理のおいしい宿を

 

主人が探してくれて

 

ここに決めました

 

 

 

 

お刺身盛り合わせ

 

カワハギ、カツオ、タコ、などなど

 

新鮮で、とっても美味しかった♪

 

 

 

 

 

 

鮑に伊勢海老

 

 

 

 

鴨

 

かぼちゃのパイ包み焼き

 

その他

 

どんどん料理が出てきて

 

 

どの料理も美味しいのだけど

 

食べきれなくて

 

申し訳ない気分。。。

 

 

美味しそうなデザートの

 

抹茶牛乳プリンが～！！

 

もう、お腹に入りきらない

 

 

 

 

 

部屋は露天風呂付きで

 

景色を見ながらの～んびりできました

 

 

朝食

 

観光なしの

 

ただひたすらぼーっとして

 

美味しいものを食べて

 

温泉につかるという

 

贅沢な二日間

 

 

とっても満足な

 

誕生日の過ごし方でした(*^^*)

 

 

 

明日から

　

また、頑張れそうです。

 

 

 

 

 

 

 

今日いち-2024年11月11日

今日の夕飯は、デパ地下で買った「なだ万」のお弁当♪

イクラ丼

 

実家の弟が

もうすぐ誕生日だからと

私の大好きな塩いくらを

1キロも送ってくれたので

 

今夜はイクラ丼

 

 

買い物に出かけたら

新鮮なヤリイカを見つけたので

刺身にして明太子で和えたのものせて

大葉とのりを添えました

 

めっちゃ美味しい♪

 

 

そして、こちらは

義母の家の庭にある柿の木

 

 

美味しそうに色づいた柿が

たわわに実っていて

一つ食べてみたら

「あら？おいしい！」

 

でもね

確か

これは、渋柿だったはずなのよね

 

でも、甘いから大丈夫

ということで

とりあえず１０個ほど持って帰って

 

先ほど食後のデザートにと

食べたら。。。

 

渋い！！(+_+)

 

 

やっぱり、渋柿だったんだ。。。

 

でも、昼間食べた１個は美味しかったのになぁ

不思議だ。。。

 

 

口内炎ができちゃって

 

舌に口内炎？ができちゃって

何を食べてもしみる。。。

 

なので

とりあえず

ビールでも(*^^*)

 

「一意専心」

苦みはあるけどフルーティー