今年もあと２日となりました。
これと言った大事件もなく、なんとか無事に過ごせて、ほっ。。。
今日は、義妹と二人で、
名古屋駅近くにある柳橋中央市場へ、
正月用の買い出しに出掛けました。
数の子やイクラ、アワビなどなど、いろいろ買い込んで、
準備万端。
ただ、明日から４日間、私は仕事なので、
のんびりはしていられない。。。
なので、今夜は、ちょっとゆっくり過ごしています。
甘い甘いワインを開けました。
チリ産のレイトハーベスト・ルイスフェリペエドワーズ
葡萄の糖度が高くなるまで待って収穫して作るワインなので、
まろやかで、はちみつのような味わいになります。
甘めというよりも極甘という感じです。
「貴腐ワイン」というワインがありますが、
それに似た味わいだと言うことです。
これが、今年最後のブログです。
なんとなく、続けているブログですが、
見に来てくださる人がいるというのは、とってもうれしいことです。
一年間、ありがとうございました！
皆さん、良いお年をお迎えください
大掃除をしてたら、
ずっと前に、何かの景品でもらったまま、
箱ごとしまってあったストールが出てきたので、
これを、椅子の張り替えに使うことにしました。
↓
↓
光沢のある布なので、
ちょっと高級感ある和風っぽい感じに仕上がりました。
今日は、朝から、雪が降ったりやんだりしていて、とっても寒いので、
ポケットにカイロを忍ばせて、大掃除。
気になる所だけ、適当に手抜きで済ませました（笑）
今日は冬至です。
先月、実家で柚子をもらってきて、
ご近所さんや友達にも、おすそ分けしたけど、
まだまだたくさんあるので、
今夜は、お風呂で、たっぷり、ゆずの香りに包まれたいと思います。
そして、我が家は、ちょっと早いクリスマスディナー。
明日から、仕事でしばらく夜遅くなるので、
家で夕飯が食べられないから。。。
シャンパンを飲みながら、焼き肉♪
お隣さんに、手作りの漬け物を頂きました。
これが、なんとも、美味しい！
大根、人参、するめ、昆布、唐辛子、その他いろいろ入ってて、
ご飯がすすみます。
血圧が高くて薬を飲んでいるのに、
美味しい漬け物は、我慢できない。。。
コーヒーが大好きで、
その時の気分で、インスタントだったり、
豆を挽いてドリップしたりいろいろ楽しんでます。
ところで、皆さんは、
インスタントコーヒーの紙は、どうやって開けてますか？
1，すべてはがしてしまう。
2，半分だけめくる。
3，真ん中に穴を開ける。
私は、１で、すべて、キレイにはがしていたのですが。。。
正しい開け方は、
3の ビンの周りを残して開ける だそうです。
こんな感じで、真ん中に穴を開けるのが、いいそうです。
こうすると、湿気や空気の影響を受けにくくなって、
香りや味が落ちにくく、より長く美味しく飲めるそうです。
知らなかった～。。。
最近CMをよく目にするようになった「八海山・あまさけ」
美味しい！と聞いていたけれど、なかなかお目にかかれなくて、
やっと！手に入れました。
噂通りの美味しさです。
癖がなくて、ほどよい甘さで、いい感じ。
飲みきりサイズのちっちゃいのもあって、可愛い♪
甘酒好きの私には、たまりません。
今日のお昼は、レトルトカレー。
「鳥肌の立つカレー」なんて、美味しそうじゃありません？
気になって、買ってみましたが、
夫は、「いつものやつがいい」なんて言うのですよ。
これが、我が家に常備してる、いつものやつ ↓
なので、手前が、私ので、奥が夫のカレー。
「鳥肌・・・」の方は、色が黄色くて・・・
「タマネギなどの野菜と、スパイスと、荒塩だけで作った、本格インドカレー」
と書いてありました。
私には、ちょっとスパイシーすぎました
ちょっと気になって買ってみました。
サッポロ「ルビーベルグ」
ベリーの甘酸っぱい香りと、爽やかな酸味のフルーツビール。
休みだったので、少しずつ大掃除を始めてみたけど、
３０分ごとに、休憩して、お茶飲んで。。。
なーんて、のんびりしてたら、
あっという間に一日が終わってしまいました。
年賀状も書かなきゃ～。。。
銀杏を少し多めに買って、冷凍しておくことにしました。
いつもは、金槌で割るのだけど、見当たらなくて、
今回は、キッチンばさみで。。。
茹でて、薄皮をむいてる間にも、ついつい、つまんで食べてしまうので、
どんどん減っちゃいました。
銀杏、大好き！
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