今夜は、ロールカツ。
カリッと、良い感じに揚がりました。
ゴボウと大葉を巻いたのと、
ネギと長芋と梅肉を巻いたのと2種類。
大葉の香りがさわやかなのと、梅肉の酸味が良い感じで、
揚げ物なのに、しつこくなくて、結構たくさん食べちゃいました。
美味しかった♪
そして、今夜のお酒は、
サントリーの缶チューハイ
ほろよい「オレンジティーサワー」
こちらも、甘くてさわやか★
2月ももう終わり、
少しずつ暖かくなってくるのは嬉しいですね。
夜になって風が強くなってきました
春一番かな?