体調悪し。。。

 

 

 

今年も、あとわずかとなりました。

 

お正月用の食材も、ある程度そろえました。

 

 

 

 

伊勢エビ、数の子、イクラなどなど。。。

 

 

 

ただ、３日ほど前から、おなかの調子が悪く、

 

そのうち治るかな。。。と思っていたのだけど、

 

一向に回復の兆しもなく、

 

おまけに、元旦までの残り３日は仕事なので、

 

このままではいけないと思い、かかりつけ医に行ってきました。

 

 

もしかしたら、持病の悪化かも？！

 

と、心配していたけど、そうではないらしく、

 

とりあえずは、薬で様子を見ましょうと言うことになりました。

 

元気にお正月が迎えられたらいいな。。。

 

 

 

赤いケーキ

 

 

 

今日は、クリスマスイブ。

 

これは、主人が選んだケーキ。

 

小さいのに、けっこういいお値段。。。

 

4つに切って、まずは、3時のおやつに頂きました。

 

 

中は、こんな感じになってました。

 

ちょっと、へたくそな切り方ですが（笑）

 

美味しく頂きました。

夜はシャンパンと、

 

スペアリブと

 

 

 

 

チーズとベーコンのシンプルなピザ

 

 

 

冷製パスタとサラダも予定してたけど、

 

そんなに食べられないよ。。。と言うことで、やめました。

 

 

若い頃に比べると、食が細くなって、

 

ちょっと寂しい気もしますが、

 

充分、おなかはいっぱいになり、

 

シャンパンでほろ酔い気分の夜でした。

 

 

 

 

柚子湯とカボチャと柚子のお酒

 

 

 

今日は、冬至です。

 

なので、今夜は柚子のお風呂に入ります。

 

実家でもらってきた柚子がたくさんあるので☆

 

 

 

 

 

 

そして、冬至と言えばカボチャですね、

 

主人が食べないので、少しだけ煮ました。

 

普段、カボチャは天ぷらに使うぐらいで、

 

煮物にしたのは久しぶりですが、

 

甘くて、ほくほくしてて、美味しかった♪

 

 

 

 

 

あとは、赤飯と、ブリと、

 

シジミの味噌汁と煮物など。

 

 

 

 

 

もちろん、お酒も、柚子味のを選びました。

 

ほろよい　ゆずレモネードサワー

 

 

甘くていい香り♪

 

 

 

 

今夜は、お風呂で、ゆっくりと、

 

柚子の香りに包まれて、

 

リラックスして疲れを癒やしたいと思います。

 

 

年末年始は、ほとんど仕事なので、

 

今のうちに、しっかりと体調を整えておかなくちゃね。

 

 

 

 

 

新しい手帳

こちらは、今朝、実家の弟から送られてきた写真です。

一晩で、たっぷり積もったそう。。。

昨日は、名古屋でも初雪が観測されましたが、

今朝起きたら、チラチラと舞ってる程度で、

すぐに、お日様が出てきました。

でも、すごーく寒い一日でした。

12月も半ばを過ぎ、なんとなく気ぜわしい日々、

来年用の、手帳や、カレンダー、家計簿などを買いました。

ついつい、猫柄にひかれてしまいます。

寒い寒いと言いつつも、

今夜も、暖かい部屋で、冷たいお酒を。。。

和製サングリア「白ワインとラ・フランス」

甘い香りがして、甘くて、美味しくて、

また、飲みたくなる味でした。

味噌おでんと冷酒とアイスクリーム

今夜は、

 

味噌おでんを主人が作ってくれました。

 

 

まずは、私の好きな物から。。。

 

大根、こんにゃく、牛すじ

 

 

しっかり味が染みて美味しかったです。

 

 

 

 

八丁味噌と、氷砂糖を使って、

 

少し甘めです。

 

熱々のおでんには、

 

冷たーい日本酒が合います♪

先日の残りですが、美味しく頂きました。

そして、デザートには、

 

先日発売された、

 

「レディボーデン・プレミアムミルク」

 

 

国産乳原料100％でこだわって作る、

 

ミルクリッチな美味しさが楽しめる、

 

日本発売五〇周年記念商品第二弾！

 

 

 

 

 

というCMを見て買っちゃいましたが、

 

とっても濃厚でした。

 

 

 

 

 

 

美味しいお酒と、ブリしゃぶと。。。

 

 

 

今日は、お休みで、主人とちょっと遠くの高級スーパーへお買い物。

 

お正月用の田作りとか昆布などを買ってきました。

 

 

そして、今夜は、マグロと、鯛の刺身、

 

焼きハマグリ、ブリしゃぶ、穴子と蟹の巻き寿司、

 

という、ちょっと贅沢な食卓になりました。

 

 

 

鯛の刺身は、とっても新鮮で、プリプリだったし、

 

 

 

ブリは脂がのっていて、とっても美味しかったです。

 

 

 

 

 

 

先日、実家で収穫してきた柚子で作ったポン酢も、

 

とってもいい香りがして爽やかで、いい感じでした。

 

柚子果汁たっぷり！

 

 

 

そして、お酒は、

 

始禄　純米大吟醸

 

 

　　　

 

 

主人は、ブランデーの水割り

 

 

 

 

 

年末は、色々と忙しくなるので、

 

美味しいものを食べて、

 

さぁ！頑張らなくっちゃ。

 

 

 

 

明太子のクリームパスタ

 

 

 

今日は、主人の「透析シャント拡張術」のため、

 

病院への送迎をしました。

 

いつもは、自分の車で通院しているのだけど、

 

今回は、腕に麻酔をするので、運転はできないからです。

 

 

 

 

帰りには、病院近くのカフェに寄って、

 

サンドイッチを食べたので、

 

夕飯時になっても、おなかが空かず、

 

今夜は、簡単に、明太子のクリームパスタにしました。

 

 

 

生クリームと、明太子とバターだけのシンプルなパスタです。

 

 

 

美味しかったけど、

 

それでも、全部食べきれなかった～。

 

 

猫とアヒージョとゆずとヌーボー

 

 

実家の父の、百ヶ日法要に行ってきました。

 

あっという間に、三ヶ月が過ぎてしまったんだな・・・としみじみ。

 

 

 

ちょうど、裏の畑の柚子がたわわに実っていたので、

 

たっぷり収穫してきました。

 

 

 

 

 

取っても、取っても、なくならない。。。

 

 

これだけ取っても　

 

↓

 

まだ、三分の一にも満たないくらいだけど、

 

欲張らずに、この辺で。。。（笑）

 

 

 

 

 

 

職場の人やご近所さんに、お裾分けするつもりです。

 

 

 

 

夕飯には、

 

弟がアヒージョを作ってくれました。

 

 

 

 

 

 

海老、カキ、マッシュルーム、ブロッコリー

 

 

 

 

これがとっても美味しくて、

 

手土産に持って行った、オレンジワインのヌーボーに、よく合いました。

 

 

 

 

オレンジワインと言っても、柑橘のオレンジで作ったワインではなく、

 

白葡萄を赤ワインの行程で醸造したワインで、

 

皮に含まれる色素によってオレンジ色をしています。

 

果皮や種から旨味やコクが引き出され、

 

通常の白ワインよりも複雑な味わいになっています。

 

 

 

そして、クロスケも、元気にしていました。

 

寒いので、弟の部屋で、ごろごろ。。。

 

今年も、あと１ヶ月、

 

色々と、やることがたくさんあって、気ぜわしいですが、

 

体調管理をしっかりして、頑張りましょう。

 

 

 

 

 

 

その他のにゃんこたち♪