今夜の一品は、
コンソメスープで、ポトフ風にしましたが。。。
夫が、ボソッとつぶやいた
「コンソメ味があまり好きじゃない・・・」
え？！
そうだったっけ？
３３年以上一緒に暮らしていても、
今頃気づくこともある？・・・
今夜は、鯛と鰤とアサリの鍋。
鯛と鰤は、大根で巻くと煮崩れしにくいし、
特に大根と鰤の相性は抜群なので、桂剥きした大根で、くるくる巻いて入れます。
私は、何より、鰤の大根巻き鍋が大好きです。
今夜は、ちょっとリッチに鯛とアサリも入ってますが、
鰤だけでも充分美味しいです。
飲めない私でも、お酒が飲みたくなる～。
お隣さんに、食用菊を頂きました。
いい香りがします。
そういえば、過去記事には、「菊の天ぷら」なんてのもあったっけ。。。
ブログを始めて、１２年がたちました。
最初は、なにを書いたらいいのかわからなくて、
とりあえず、大好きな映画の記録でも。。。なんて思ったらしく、
「ブログ始めます」の言葉もなく、淡々と始まってる（笑）
振り返ってみると、色んな記録が残ってて、
絵日記（写真日記？）のよう。。。
あんなこともあったこんなこともあったと、
読み返してみるのもいいものですね。
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