牡蠣に・・・・

いやぁ‥‥大変な数日を過ごしました。 牡蠣の食中毒です。鍋にしたのですが、よく煮えていなかったものを食べてしまいました。その日はやたら大きな牡蠣だなあと思っておりましたから尚更よく火を通して居なければいけなかったのです。 「随分とぷっくらとした大きな牡蠣だわ！」と思いながら大きいだけに十分に中まで火がっ通っているか注意が必要だったのに・・・・なんとなくいつもの調子で食べてしまったのです。 も . . . 本文を読む