献立に悩んだ時は

わが家では、というより私の場合でしょうね。

献立に悩んだ時は「野菜の天ぷら」です。

主にレンコン・カボチャ・玉ねぎ・キノコ（椎茸又はマイタケ）・茄子などです。冷蔵庫に残っている野菜だけで天ぷらにします。

たまに豚肉の薄切り肉があれば、天ぷらにする時もあります。

美味しいですよ！

一番おいしいのは

レンコンです！

レンコンだけしかない時は

レンコンだけの時もあります！

最近のてんぷら粉は

失敗しないし

冷たい水を入れるだけですが

とても美味しいですね。

食事を済ませてから

気が付きまして撮影しました。

肝心のレンコンは下の方へ少しになっています。

翌日のお昼ご飯は

当然・天丼ですっ！

天つゆを少し甘くして

煮立てて残りの天ぷらをドボン・・・

美味しかった！