クランベリークッキー作りました。
甘酸っぱいクランベリーをたくさん入れました。
混ぜて、固めて、切るだけだから
不器用さんでも簡単にできます。よ！
材 料
約 ２0個分
・ 薄力粉 １６０g
・ 無塩バター １００g
・ 卵黄 １個
・ 砂糖 7０g
・ クランベリー ５０g
・ バニラオイル 少々
オーブン １７０℃ 約２０分
作り方
１。バターにバニラ入れ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる
２。卵黄を少しづつ入れて混ぜ、ふるった粉、クランベリーを入れて合わせる
３。棒状にまとめラップに包んで冷蔵庫で１時間程休ませる
４。８mmくらいの厚さに切り、天板に間を空けておいていく
５。予熱したオーブンで焼成
point
クランベリーがない場合はレーズンでもOK！
ラッピングは。。。
お花をつけたよ
ピンクのリボンはシングルループしました。
ワイヤー入りリボンなので
アレンジが利く便利ものです
。
お話あれこれ
先日、
２台目
携帯を買いました
。
今や携帯は
機能的にも、料金的にも２台持ちが良いらしい
。
そこで事前に調べて行ったのだけど
携帯電話の表示ってまったく理解に苦しむよね
。
だから
説明聞いて契約して帰るまでに約３時間
。
そしたら翌日
『説明ミスがありました
』 って、
再度店舗へ。
再契約の途中で機械の調子が悪くなり、
またまた２時間越え。。。
実は今回
両親の分と
３台買ったのだけど
１台が間に合わず取り寄せのため再々度店舗へ。
やっと手にして
使い始めたらさ、なーんかおかしい訳よ
。
で、結局
私の携帯だけ初期不良で
交換のため４度目のごらいて～ん 
となりました。
これって
縁があるんだかないんだか。。。。