前もティラミスを作ったんだけど、
今回は、ちょっとレシピを変えて
作ってみました♪
もうちょっと濃厚にしたかったので
卵を一つ減らしたら、
すんごく美味しかった☆
ティラミスって失敗が無いのが嬉しい
焦げた~っていうのがないし、
ゼラチンとかも使ってないから
固まらなかった・・・なぁんてこともないw
しいて言えば、卵の泡立てをしっかりすることくらい。
ハンドミキサーで卵黄と卵白に分けて泡立てするんだけど
あの、ブィ~ンって音が怖かったのか
ベビちゃん、今までにないギャン泣き
すっごい声を荒げて泣いてました
急遽、ボールとハンドミキサーを
リビングに持っていって、ベビちゃんの隣でやったけど
駄目でした・・・。
しばらくハンドミキサーは、使えなさそうです
でも、ティラミスは思っていたどおりに出来たので
今度、義母さんが遊びに来たときに
作ろうかな♪
ベビちゃんが寝てるうちにね