お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

農業新聞、バターについて

2014-06-02 17:48:04 | 材料

生徒さんに頂きました。先日の農業新聞。

こんな新聞が発刊されていた事も、全くもって知りませんでしたが…。

こんな記事が書かれていました。

テレビのニュースでも流れているので、バターが不足している事は、皆さん百も承知でしょうが、もう本当にやばいです。

食糧自給率が悪すぎる日本。

でも、酪農って生き物が相手だから、本当に大変なんでしょうね。

一年間休みなしで働かなきゃならない。

だからこそ、政府に動いて貰わなきゃ、私たちの仕事には、本当に響いて来るのです。

数年前から、頻繁におこっているバター不足。

今年は例年より早過ぎる最悪の事態…。

クルミも不作なのに、テレビでダイエットに良いとか放送したらしく、クルミまで、入荷に制限がかかりそう。

もちろん、クルミの油は抗酸化作用があって、とっても体に良いとは思いますが、痩せるとはとても思えない。

単品ダイエットって、何年かに一度ありますよね。

でも、それで成功したって話、聞いたこと無いのに…。

やれやれです…。(涙)

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

イチジクとくるみのケーキ

2014-06-02 17:29:13 | フランス菓子

ミラソン型で焼きました。

セミドライイチジクって美味しすぎる♪

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

きのこのキッシュ

2014-06-02 17:20:25 | デリカテッセン

きのことベーコンのキッシュを作りました。

マッシュルームとグリュエールチーズがたっぷり♪

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする