生徒さんに頂きました。先日の農業新聞。
こんな新聞が発刊されていた事も、全くもって知りませんでしたが…。
こんな記事が書かれていました。
テレビのニュースでも流れているので、バターが不足している事は、皆さん百も承知でしょうが、もう本当にやばいです。
食糧自給率が悪すぎる日本。
でも、酪農って生き物が相手だから、本当に大変なんでしょうね。
一年間休みなしで働かなきゃならない。
だからこそ、政府に動いて貰わなきゃ、私たちの仕事には、本当に響いて来るのです。
数年前から、頻繁におこっているバター不足。
今年は例年より早過ぎる最悪の事態…。
クルミも不作なのに、テレビでダイエットに良いとか放送したらしく、クルミまで、入荷に制限がかかりそう。
もちろん、クルミの油は抗酸化作用があって、とっても体に良いとは思いますが、痩せるとはとても思えない。
単品ダイエットって、何年かに一度ありますよね。
でも、それで成功したって話、聞いたこと無いのに…。
やれやれです…。(涙)