キャラメルとオレンジのクリームをサンドしました。
オレンジのフレッシュの皮を沢山使っているので、香り高く仕上がっています♪
チーズクリームにチェリーのコンポートを乗せて、タルトレットを作りました。
さっぱりしたタルトです！
チェリーのマトファンを作りました。
厚焼きのクレープみたいな生地といったら解りやすいでしょうか。
今回は、チェリーですが、リンゴなど、他のフルーツでも美味しく出来ると思いますよ♪
仕上げはたっぷりのバターとシナモンシュガーで♪
アツアツをどうぞ！
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- お菓子教室を開いて１？年以上！製菓学校の製菓理論の非常勤も担当し、プロの卵を育てています！お菓子作りはコツを理解すれば難しいものではありません♪ラッピングも行いますので、お遣い物にもなりますよ♪
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