
やっと鉄板麺にきむちゃん姉弟を案内できた。
都庁へ行く用事があったので、キムちゃんとミキちゃんをお誘いした。
待合せは東中野駅にて。
11:45に入店したのでピークは避けれた。
皆、普通に「鉄板麺」を注文。
その他にもたくさんメニューがあるのだが、もちろん眼中にはない!
二人とも鉄板焼きが"ジュージュー"して出てくる様に驚いていた。
半ラーメンも付いてボリューム満天!
事前情報?通り、タバスコとこんがりニンニクを加えてアレンジ。
今回はご飯を"普通盛り"にしました。
だれか、「鉄板麺」でななく、他メニューの「ソース焼きそば」を注文してくれる人いないかな~。
高校時代の味に堪能するとともに、高校時代の友人と再結集していく自分が重なる。
偶然かな?