家事として、食事の支度、片づけで無く、おいしい食事を提供する、「お食事処、湖子庵」に変身。
料理や、食材について、勉強して、おいしいと言われるように、したい。
料理研究家にもなれるさ。
家事の一つではないと、認識を変えた。
かって、「江戸蔬菜亭」という、ブランドも持っていた。
江戸野菜の研究もやっていたのだ。
そうだ、そうだ。
新しい展開だ。
誤解しないで貰いたいが、今のところ、家族の為だけだけど。
料理や、食材について、勉強して、おいしいと言われるように、したい。
料理研究家にもなれるさ。
家事の一つではないと、認識を変えた。
かって、「江戸蔬菜亭」という、ブランドも持っていた。
江戸野菜の研究もやっていたのだ。
そうだ、そうだ。
新しい展開だ。
誤解しないで貰いたいが、今のところ、家族の為だけだけど。