ねぎソースをつくってみるべぇ~! ってことでつくってみました。
あちこち見てたら・・・
ポッカレモンのところでみつけちゃいました。(*^^*)
酢でなくてレモンを入れる?
レモンだれ 50cc 長ネギ1本 赤とうがらし1本 ごま油大1 砂糖大1
( ‥) ン?”お好みレモンだれ”ってなんだ?
みりん100ccに砂糖大さじ半分を入れて火にかけて溶かして、醤油100ccにポッカレモン100ccを入れて、昆布茶小さじ1を加えて出来上がりです。
あら なんてさっぱりなんでしょ!
きょうのは鶏肉の下味がちょっと濃かったので、このサッパリ感が合いますね
また 新しい味を発見!いたしました