みつけちゃいました！

梅の実が実っておりました。



今年は　思いのほかたくさん実っているような・・・（*＾＾*)

今年は、ハーブを植えることにしたので・・・
野菜を植えるのを断念したのですけれど、それでもミニトマトくらいは・・・
植えたいなぁ～と植えたミニトマトの　こもも　に花がついておりました。

　　

ニシキギには若草いろの小さいのお花が・・・

　　

いつの間にか　我が家の庭にもついに・・・
なんとか豆で（笑）　絹さやみたいな豆が実って・・・その豆が食べれるんですよ！確かそうだったような・・・

　　

たくさんのたくさんのブルーベリーの花が咲いております。
収穫がたのしみになりました　

　　

ニセアカシヤの若葉の間から、青空を写してみました・・・



５月晴れには・・・青空が似合いますね　（*＾＾*)

いただいたので・・・

きのう　たけのこ　をいただいて灰汁抜きをしたので・・・
では　では　いただきます。

たけのこづくし！にしたかったのですけれど・・・
お奉行さまは、昨日今日と町内の集まりがありますので、
ゆっくりと夕飯を食べている時間がないのです。
それに　いつもより早い夕食時間となりました。

なので・・・たけのこはワカメと煮ました。
たけのこの先の方の軟らかい皮は炒めて、
だし汁少々とかつおぶし、とうがらしを入れて煮てみました。
アスパラには梅味噌にマヨネーズを入れたのをかけました。
生姜焼き用のお肉２枚の間にコンフリーをはさんで、
あれこれハーブを混ぜたパン粉をつけて、カツ風にしました。
油も少なくていいし・・・
それなりにボリュームもあるし・・・
揚げている間中ハーブの香りがいいし・・・
今度はオーブンで焼いてみようかな？（*＾＾*)

たけのこご飯とたけのこの天麩羅・・・いつ　つくろうかな・・・

いつもながら、パパパの簡単料理となりました。(^▽^;)
たけのこのおいしい季節となりましたね。
山の幸をたくさんいただけて・・・
きょうもおいしくいただきました。感謝いたします。