ご飯でパン！

パン教室に行ってきました。
つくったのは・・・ごはんと米粉でつくったパンです。



ここのパン教室は、”てごね”なので・・・
強力粉にごはんを入れてコネコネします。
とうぜんのことながら・・・手にくっついてドロドロネバネバ・・・です。(^▽^;)
みんなでこねれば楽しいぃ～となります。(=^^=)
焼きあがったときはパリっとしていたのに、時間と共にシワシワになってきました。
が！ふわふわのパンです。ごはんのつぶつぶがみあたりません。
米粉でつくったパンは、一次発酵だけですみます。
ちょっと固めなので、ピザ生地につかってもいいかも・・・
お惣菜をはさんでいただきます。（=＾0＾=）ｖ
ごはんって・・・すごい！　いまさらながら・・・米粉もすごい！
先生がゴパンで、玄米パンをつくって食べていたらひと月もしないうちに3キロやせました。
と話し出したことで・・・
パン作りのことよりもそちらのほうで話題が盛り上がりました。（*´▽｀*）

うぅ～～ん・・・たくさんのパンどうしようかなぁ～・・・とりあえず冷凍します！（=＾0＾=）ｖ