午前中は雨、午後からお日さまが顔をだしてくれました。
かぼちゃがまだたくさんありますので
かぼちゃを皮ごと使ってプリンをつくりました。
台所でゴソゴソしていたら・・・
今度は何しているの？ と お奉行さま。
はい！あなたが作ったかぼちゃを調理しております。
・・・
二人暮らしなのに、こんなに作りすぎです！
冷凍庫にも入りません。と言われており
ひたすら食べて消費しております。
それを 実感しているお奉行さまですからね (^^;
材料を全部ジューサーに入れてがぁ~と回して
オーブンで焼きました。
先日しっかりと作ったのに・・・・とパン教室の先生は 
でしょうね。
でもね このごろはなるべく
簡単に美味しく作ろうとしております。(*^^*)
そのひとつが、シーチキンを汁ごと入れて、醤油、コンソメ、お酒を炊き込んで
生協で買った10種類が入った彩ミックスベジタブルをバターで炒めて
仕上がりに入れてみました。
彩豊かな炊き込みご飯になりました。
かんたんで美味しい！いいことですわ。(´▽｀*)
