コーンスープ

今日は、朝からいろいろとお片付け…。
春ですからね。
そろそろ冬物もしまわないといけないし、部屋も気分を変えたいし…でも、時間ってすぐ過ぎていく…。
昼食は適当に、と思っていたのに、主人がコーンの缶詰を開けてしまったので、やむなくコーンスープを作ることになりました。

以前は、カボチャのスープをよく作っていましたから、それをコーンに変えるだけ、という適当な作り方です。
適当にしては、まぁまぁおいしくできました。
庭にあるパセリのみじん切りをちらして、それらしく、です。
スープだけでお腹いっぱいになりそうなくらい、たくさんできてしまいました。

これから、まだまだお片付け…。
いろいろ整理して、さっぱりしたいのですよね。