今、周りを見渡して元気のある酒の大型DSは、販売のメインを酒類以外の商品に移行しているようです。
たとえば、当店の周りでは生鮮スーパー併設酒DSと業務スーパー併設酒DSがあります。
２店ともこの部門の売上比率のほうが酒類より多いであろうと推測されますが、酒類についてもこの２店がプライスリーダーとなっております。
この２店は、もちろん酒部門も集客のポイントではあると思いますが、もう既に「食品を買いに . . . 本文を読む
「純米酒を燗で呑む文化」すなわち「純米燗」を普及させるために「純米燗伝道師」が大いに語る
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