純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

近日発売決定!清酒 「さよの煌き 蛍星」

2006年11月02日 | PB
地元、佐用の清酒としてデビューさせようと思う清酒のラベルが固まってきましたので先行発表で~す。 清酒 「さよの煌き(きらめき)  蛍星(ほたるぼし) 」 酒米は地元(兵庫)の山田錦にこだわり、「本醸造」・「特別本醸造」・「しぼりたて原酒」の3つのシリーズで近日発売開始します。 皆さん、この清酒も、本当に美味いんです。 この清酒のこだわりのテーマは「山田錦」と「熟」 お楽しみに!! . . . 本文を読む
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