純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

月末は・・・・・胃が・・・・い・た・い!

2007年04月27日 | MD戦略
月末は本当に嫌いです。 もちろん支払もそうなのだが、今月の予定仕入額と在庫を見合わせての仕入に一番気を使うのです。 欠品も、ある程度覚悟しないと駄目だし・・・・ 欠品でご迷惑をかけるお客様のフォローもしないと駄目だし・・・・ 来月の売上にもビクつかないと駄目だし・・・・ ああ・・・・・胃が痛い・・・・・。 商売を続ける以上、永遠に続く苦しみなんだろうな。                . . . 本文を読む
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