純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

父の日に贈りたい純米酒・・「奥播磨 純米吟醸 深山霽月」

2023年06月11日 | 気になる商品
父の日に贈りたい純米酒「奥播磨 純米吟醸 深山霽月R2BY」純米燗金太郎です。今日の神戸新聞の記事に、佐用町乙大木谷の棚田の記事がありました。日本の棚田百選にも名を連ねる棚田です。先日「お田植え祭」に伺った桜山の棚田とは、谷違いになりますが、近い所にあります。棚田を維持保全するのは、大変です。まず、水の確保が難しいですし、大型の農業機器が入らないので、手作業に頼る部分が大きくなり、重労働になります . . . 本文を読む
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