純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

細君の会話・・・見習いたい

2013年06月10日 | とりとめもなし
口下手な私だが

仕事は営業職ばかり


呉服屋の営業・飲食店営業・酒屋の営業・・・

不得意なくせに

わざわざ

お客様との会話が成り立たないと仕事にならない職ばかり選んできた


苦手やから

敢えて挑戦してみる!


・・・という気概だけではねぇ?


最近は

特に自分の会話能力の劣化に

ひたすら恐怖を感じている



しかし細君の会話能力は凄い!

お客様を捕まえては

30分でも

60分でも

次のお客様が来るまで

話ができる


子育て・韓流・ジャニーズ・Exile・スポーツ・倶楽部・・

いくらでも話題が出てくる


羨ましい限りだ


細君のように淀みなく

純米酒について語れたら

もっと純米燗ファンを増やせるんだろうなぁ


なぜだか今日は細君の接客に巻き込まれ

自分の仕事(ディスプレイの改善)を半分も消化できなかったような・・・

純米酒や調味料の見せ方を変えたいと思いつつ・・・

前行きせずイライラする一日・・・


焦ってもしょうがないんで定休日開けに持ち越し決定!



自分の接客を見つめ直すということでは

大いに意味ある一日ではあった・・・

ということにしておく(笑)


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