ポップコーンのような旨味・・・「武蔵の里 純米原酒」

ポップコーンのような旨味！

「武蔵の里　純米原酒」

お米の旨味がたっぷりの純米原酒。

軽くナッツや黒糖をイメージする熟成香あり。熟成香の強まりとともに旨味もどんどん凝縮する。

その旨味と香味は、まるでポップコーンのようで、膨らみ弾ける。

燗につけると、一層ポップコーンは弾け、酸が立ちキレも良くなる。

アルコール度が少し高いのが気になれば、軽く割り水するとすべらかに呑める。お奨めは、割り水燗だ。

原材料：　米・米麹

精米歩合：　６０％

アルコール度：　１７〜１８度

日本酒度：＋４．０　

酸度：１．８　

「原酒で遊ぼう！」

完全発酵の強い造りの純米原酒は、冷やしても、温めても、薄めても、味の骨格が崩れません。だから、色々遊びながら呑めるのが魅力です。

例えば・・・

1.オーソドックスに、冷酒、冷や(常温)、燗酒で呑む。

2.ロックで呑む

3.水割りで呑む

4.水割り燗で呑む

5.ソーダ割りで呑む

・・・等々、

色々試して頂き、自分に合った「温度帯」「呑み方」を見つけるのは楽しいですよ。頭を柔かくして愉しみましょう！

お電話で取り置き予約もできます。

プロフィールのリンクから純米燗伝道師がお薦めする純米酒の詳細情報をご覧いただけます。

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播州佐用の酒屋

赤松酒店（地酒のDON）

店主　純米燗伝道師

　　赤松儀和

〒679-5523

兵庫県佐用郡佐用町上月1030-4

℡　0790-86-1235

fax　0790-86-1236