純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

ホップの香りが・・・・ガツ~ン!  「エビス・ザ・ホップ」入荷!

2007年04月06日 | 新着商品
話題のサッポロビール様がまたまた「プレミアムビール市場」に新風を吹かせてくれています。

サッポロ エビスビールシリーズの新商品
「エビス・ザ・ホップ」
入荷しました。

このビールの特徴は・・・

ビールの原料としてよく聞く「ホップ」。特有のほろ苦さと香りを出す重要な役割を果たし、まさにビールに魂を吹き込む原料ですが、「ヱビス<ザ・ホップ>」は、この「ホップ」から生まれる心地良い香りにこだわりました。
チェコ・ザーツ産ファインアロマホップは世界の醸造技師が認めるホップの名品で、上品な香りがあり、ビールになってからの苦味が穏やかで、やわらかいのが特徴です。
ヱビス<ザ・ホップ>は、ドイツ・バイエルン産アロマホップにこのチェコ・ザーツ産ファインアロマホップをバランス良く加えることで、「心地よい香り」を実現しました。
ヱビス<ザ・ホップ>は、飲んだ後に感じる心地よい香りとまろやかな飲み口が特徴のビールです。通常のヱビスビールと同様、のどの渇きを一気に潤す爽快系のビールのタイプではありませんが、気の合う仲間と過ごす時間、自分の心を解き放ちリラックスできる時間を上質に心地よく演出してくれます。ぜひグラスに注いで、その香りと味わいをお楽しみください。(サッポロビール様HPより引用)

最近の、あっさりキレのよい発泡酒系に慣れた若者には、「サッポロ エビスビール」「サントリー プレミアムモルツ」 「アサヒ プライムタイム」「キリン ブラウマイスター」等のビールメーカー各社のプレミアムビールを舌が受け付けなくなってる人が多々居るようで・・・・。

私が聞いた発泡酒系をいつも飲む若いお客様のプレミムビールに対する感想は・・

「苦すぎる」「濃い」「しつこい」等の批判の嵐。


実はこの「エビス・ザ・ホップ」は、そんなお客様にも違和感無く飲んでいただけるのではないか、と密かに期待しています。

飲んだ私の感想ですが
「ホップの心地よい香り」「苦味抑え目」「コクがあるわりに、のどごしが良い」

このビールで、少しでも日本の高級路線ビールの一端を知っていただければいいのですがね・・・・。

ご来店お待ちしております。

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
一番 (Inuro)
2007-04-06 19:19:25
個人的には、
最近飲んだBHZの中では、一番おいしいと思いました。
(普段はBHZ飲まない私ですので、
参考に成らないでしょうけど・・・。)
返信する
一番 (ドンファン)
2007-04-07 08:57:13
私も好きです。
このビールは、かなり広い層に受け入れられると思うんですがね。
返信する

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