最初の口当たりは軽い！。完熟メロンが少し香る。ガスはなく軽い酸味。ほんの少しの渋味。ややビリつく。食事中に普通に飲むならおいしいです。ハイ
ところが、合鴨の芹鍋合わせたら抜群！
軽いはずの味が時間を置くと厚みが出てきて、濃い味に合わせても大丈夫に変化。案外お買い得かも(^｡^)
それにしても芹の風味がとても良いなー。
 | 酔仙 活性原酒 雪っこ [ 日本酒 岩手県 900ml ] 県名: 岩手県 酔仙酒造 |
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