鰤と牡蠣の味噌鍋

昨日の晩は寒かったので、芋焼酎のお湯割り。お通しを食べながら、今日の肴は何にしようかと思案。思いつかなかったので、「お魚系のあったかい料理」なんてグダグダなオーダーをしてみました(^^;

でてきたのは、三陸産の鰤と牡蠣のみそ仕立て鍋。

鰤（タウリン、DHA、EPA、ビタミンD・B1.2、ナイアシン）

牡蠣（ビタミンB1.2.12、タウリン、グリコーゲン、亜鉛）

お味噌や豆腐で大豆（各種ビタミン、ミネラル）。めっちゃ酒の肴に最適！

薄味なんで、スープもたっぷりといただきました。糖質もほとんどないし、元気百倍です(^^♪

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