しこたまらいふ

大谷翔平と大滝詠一の生まれた岩手県奥州市で、スローライフを実践中♪ 田舎暮しや食べ物の話題。

たぬきそば

2007-01-18 | うまいもの♪
大阪のうどんやで「たぬき!」とオーダーすると、なんとお揚げののったいわゆる「きつねそば」が出てきます。一方京都の「たぬき」は、「あんかけ」なんですよ~。知らないで注文するとオーダーミスだと思っちゃいますよね(^^;

ここ岩手では、ちゃんと「てんかす」が乗ってでてきます。「かけ」だとなんか足んないなぁって時に頼みますが、ちょっとチープな感じがいいですね♪

コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 豊盃 ん(生酒)1800ml | トップ | 大トロ握り »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (NORY)
2007-01-18 20:52:31
そうそう 母が京都出身なのでうちではたぬきというとあんかけ刻み入りです。
文字通り地域によって化かしてくれますね~
返信する
京都って (しこたま)
2007-01-18 21:47:04
おあげとかスキですよね。木の葉丼とかあったりして(^^
他では、見たことないなぁ。
返信する

コメントを投稿

うまいもの♪」カテゴリの最新記事