しこたまらいふ

大谷翔平と大滝詠一の生まれた岩手県奥州市で、スローライフを実践中♪ 田舎暮しや食べ物の話題。

2023新政 あきた酒こまち 純米生酛木桶仕込

2024-11-11 | Wine・酒
味が濃い。スッキリうまい。キレ抜群。軽い旨み。軽い酸と渋味。あー、うまい。やっぱり木桶仕込は、すごいや❣️








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2 コメント

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日本酒 (アナザン・スター)
2024-11-11 09:28:03
暑くても・冷酒、寒ければ燗に常温と、愉しめるのがいいですね。

一昔前には、村の付き合いでのお酌に、気分が悪かったです。
あの臭いに閉口しました。
何を於いても、マナーですね。
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Unknown (コメントありがとうございます)
2024-11-12 19:23:17
むかしのお酒は、変な味と匂いでした。でも今はほぼなくなりました。ほんとによかった☺️
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