義母から笹巻きもらう
拡大図
作り方は、
１．生の餅米を笹の葉にくるむ。
（これが技術がいる作業で、私がやるとほどけて米が出てくる）
２．鍋で煮る。
たったこれだけだけど、私にはできません
感覚としては、餅米のおにぎりを食べている感覚。
しかも砂糖入りのきな粉をまぶして食べるから、
なんだか、甘いおにぎりを食べているようで、
私はあまり好きではない。
子供たちもあまり食べない。
餅なら餅でいいんだけど、粒々が残っているのが好きでない。
だから、義母の技術を伝授したいとも思わない。
こうして、郷土料理がだんだん廃れていく。