~発想の転換!やっぱり料理好き~

毎日の色々。野菜大好き、簡単料理、手作り、好きな物、ときどきワンコ。

by hiro

サーモン2種 と カレー

2010年02月16日 | 魚 魚介
土曜の献立


サーモン2種
コストコで買ったサーモン
わさび醤油で食べるのと、サーモンのポキにしました。

ここのサーモンはほんと美味しいんです
トロっとして油がのってるのに油っこくない???
くどくなくてさっぱり食べれるんです


もう、これ買うの3度目かな?(写真撮るの忘れたわ)
でかいので、買ったらスライスのものとコロコロ角切りのものと2種類作っておき冷凍します。料理によって使い分けます。

しかしダンナさん。何度か買ってるサーモン試食して
「これ。旨いなぁ!生で食べるのがいいんだな!」と。
「あのう・・・。前回も生で出したじゃないさーー」
なんだか、言い方が初めて食べた風の言い方するのよね(-_-;)
「やっぱり」って一言加えてくれますか???
それなら納得。




1晩寝かせたカレー
最近は市販のルウを使わないで作ってるから
同じ味が出来ないのね
なんか私の作ろうとしているカレーが出来ない
まだまだ修業が足りないな・・・。




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