美食家:北大路魯山人の所に、
若い料理研究家が、
チーズのお土産を持って行った
これは美味しいと褒める魯山人に
「家にまだたくさんありますから、お送りしましょうか」
と言うと、
魯山人曰く
お客に出した物が気に入られ、
もう少しないかと言われたとする。
私なら台所に山と積んであっても、
「残念ながらもうございません」と答える。
そうすれば客は、
「もっと食べたかった」と思ってくれるものだ。
と言ったという。
…意図は分かるけど…
私には出来ないかも…!
美食家:北大路魯山人の所に、
若い料理研究家が、
チーズのお土産を持って行った
これは美味しいと褒める魯山人に
「家にまだたくさんありますから、お送りしましょうか」
と言うと、
魯山人曰く
お客に出した物が気に入られ、
もう少しないかと言われたとする。
私なら台所に山と積んであっても、
「残念ながらもうございません」と答える。
そうすれば客は、
「もっと食べたかった」と思ってくれるものだ。
と言ったという。
…意図は分かるけど…
私には出来ないかも…!