不思議な食感！蓮根餅♪

☆たねやの「蓮子餅」
昨日カブから貰って冷やしておいた蓮根餅をいただく♪
箱を開けるとゴムに包まれた丸い物体が。
まるでマリモ羊羹。
それをマリモ羊羹と同じく針でプスっと穴をあけると、プリっと中から柔らかい蓮根餅が飛び出してきます☆
見た目は葛餅。
原料は蓮粉（レンコンの粉）を使用しているそうです。
そこにきなこをたっぷりかけて食べます♪
食べてみてビックリ、ゼリーのような柔らかさ、葛餅のようなプリプリ感、でも２つとは明らかに違う不思議な食感☆
さっぱりしていて、食欲のない暑い季節にはピッタリのデザート。
旨いです（＞＿＜）♪