りんたろうのきときと日記

好きな事だけ只々綴る

昔懐かし王道ナポリタン

2015年12月19日 16時41分44秒 | 食べ歩き♪
☆吉祥寺のナポリタンスパゲティー専門店『スパゲッティーのパンチョ』にて夕飯♪
この日は『目玉焼きナポリタン』(700円)+焼きチーズ(100円)を注文。
スパゲッティーの量は小盛り300g、並盛り450g、大盛り600gから料金変わらず無料で選べ並盛りを選択。
ここのお店は並盛りでも他店の大盛りほどの量がありボリューム満点。

たっぷりのケチャップが絡んだスパゲッティーに薄くスライスされたソーセージ、タマネギ、ピーマン。
上にはバーナーで炙られたチーズに半熟目玉焼き。
テーブルに置いてある粉チーズ(かけ放題♪)とタバスコをたっぷりかけていただきます♪

スパゲッティーは太目でもっちりやわらか。
僕は麺類はアルデンテの硬目が好みなのですが、これはこれで好き♪
柔らか目なスパゲッティー、甘く酸味の効いたたっぷりケチャップ、ソーセージ&タマネギ&ピーマンの具材など昔喫茶店や家で食べたような感じでどこか懐かしい。
これぞ王道ナポリタン。
美味い(≧▽≦)