焼きたてふわとろカスタード

☆高円寺北口、あづま通り商店街入り口にあるバウムクーヘン工房『HANAMIZUKI（ハナミズキ）』の『焼きたてふわとろカスタード』（980円）。

こんがりとキャラメリゼされたバウムクーヘンの器はカリっと食感。

中にはカスタードがたっぷり。
甘さ控えめ、その名の通りふわふわとろとろのふわとろ。
口の中でとろけます。
このカスタードがカリカリのバウムクーヘンと、パリパリなほろ苦キャラメリゼとよく合う。
美味い（≧▽≦）