焼きたてスイートポテトパイ

☆今月、ルミネエスト新宿店1階にオープンした『POGG（ポグ）』で『焼きたてスイートポテトパイ』（345円）を購入。
こちらクロッカンシューザクザクの『ZAKUZAKU（ザクザク）』やチーズタルト専門店『BAKE Cheese tart（ベイクチーズタルト）』、カスタードアップルパイ専門店『RINGO』、バターサンド専門店『PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)』、生どら焼き専門店『DOU（ドウ）』などを手掛ける株式会社BAKEのスイートポテトパイ専門店。

焼きたてスイートポテトパイ。
パイ生地の上には三角型のスイートポテト。

中にはポテトクリームが。
そのままでも冷やして食べても美味しいですが、オーブンで温めるとスイートポテトは芋の甘さと風味が増ししっとりやわらか、パイ生地はよりサクサク。
中のクリームはとろ～り。
美味い（≧▽≦）