りんたろうのきときと日記

好きな事だけ只々綴る

濃厚チャイプリン

2021年12月11日 00時04分27秒 | 食べ歩き♪
☆早稲田にある『AMMONITE COFFEE MARKET(アンモナイトコーヒーマーケット)』で『濃厚チャイプリン』(540円)をテイクアウト。



マスカルポーネと5種類のスパイスを使用したチャイプリンにカルダモンを使用したホイップクリーム、チュイールが。

別添えのフランボワーズソースをかけていただきます。

チャイプリンはスパイスが効いておりもっちりぷるぷる。
甘さ控えめなホイップクリームと甘酸っぱいフランボワーズソースがよく合う。
香ばしいチュイールの食感がまた良いアクセントに。
美味い(≧▽≦)