講座の準備

いよいよ飾り巻寿司の講座が近づいてきました。

パートのお仕事もめちゃ多忙で、家に帰るとぐったりなので、
なかなか講座の準備ができませんでしたが、

昨日、ようやくレシピができあがりました。

何を作るかというと、

基本の巻き方“のの字巻”


簡単なのに、華やかな“桜の花びら”


春らしい“チューリップ”

初めてのことだらけで、不安なことばかりです

余りに不安過ぎて、焦るどころか、どう動いたらいいのかわからない状態です

おかげさまで、生徒さんもたくさんいらしてくださるようで、

当初、午後１クラスの予定が、午前にも１クラスを追加。

そのクラスも定員になり、第三火曜日の午後にも１クラス追加の予定です。

たくさんの方に喜んでいただけるよう、頑張らなくちゃ