✿くるみの巻き寿司time✿

巻寿司大好きの60代。大好きなお寿司やお花、家族のことなどの記録。

能代の講座♪

2018年03月03日 | 飾り巻き寿司

雪の時期はお休みしている能代の講座が3月から始まりました。

3月2日…不安が的中

まだ道路には雪が残っている上に、爆弾低気圧がやってきて大荒れ

ホワイトアウトの中をなんとか切り抜け、ようやく到着

参加者の方がいらっしゃるか心配しておりましたが、

お申し込みの方全員が参加くださいました。

今月のメニューは“ハナミズキ”と“のの字巻き”

皆さんの作品撮り忘れ、講師見本ですm(_ _)m

のの字巻きは、しば漬けを使うとパンチが効いた色合いに

ハナミズキは、皆さんとてもきれいに巻いてくださいました

とてもステキなレシピです。maru先生、ありがとうございます。