
うどんのコシは相変わらずですが、ちょっとダシが変わったような・・・?
なんか以前のあっさりとしたイリコだしではなく、食べて駅前の立ち食いうどんのダシを思い出させるようなダシでした。
あまり好きではありませんね~。自分の味覚が変わったのかな?
先週は先週で来客があったので宇多津の『おか泉』に寄って来ました。

天ぷらが売りのうどん屋さんは数有りますが、ちょいお高めの天ぷらうどん系のうどん屋さんではココが一番好きです。『冷天おろし』大で。
あつあつの天ぷらですが、こいつがボリューム満点です。うどんも結構しっかりしてますし。この日は大阪からのうどん巡りのバス客と鉢合わせしてしまったのですが、からくも直前に並べたおかげで助かった~。
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