今日から真冬装備

昨夜の天気予報で、今日から冷えるようなことを言っていた。
それはたまらんのうと、出勤は真冬装備に。
既にウィンタージャケットは使用していたが、グローブと今日からウィンドストップ生地のに変更
シャツも丸首シャツからハイネックシャツに。
これでもう少し寒くなるとタートルネックに代わるんだけど
帽子も綿のキャップから、化繊製耳当て付きのに。
これで上半身はｏｋ
で、からでてすぐ、脚が冷たいことに気がつく。
綿パンは冷たいんだよね。
子供みたいだけど、タイツでも履きたいよ。
直接触れなければ大丈夫だから。
レッグウォーマーでもいいだけど、ずり落ちてきて不快だからなぁ。
パット無しのロングタイツがあれば、すぐにでも買うんだけどね

カキのバター焼き

先日スーパーで日生（ひなせ）・牛窓産のカキを安く売っていた。
浜松人の８４７はメイドイン浜名湖の方がいいんだが、いかんせん値段には勝てない
浜名湖は汽水だからカキが甘い、袋海の瀬戸内海は塩が濃くてカキが甘くない。
それはともかく、このところフライでばかりたまには違う食べ方をしようと、バター焼きをすることに。
ところがだ、バター焼きの作り方を知らない(よー、いけしゃあしゃあとバター焼きを作ろうと言うなぁ）
まぁ、小麦粉をはたいて、バターで焼けばいいだろうと、いい加減な考えでとっかかる
そうは言っても、小麦粉はちゃんと篩って、その中にミルでひいた黒胡椒と塩をいれた。
それをまぶして、フライパンで焼く。
焼き加減がよくわからないが、焦げ目がついたから大丈夫だろうとフライパンから引きあげる。
ちょっち塩が効きすぎたのもできたけど、まぁ美味しかったな
たまにはこれもいいね。
それにフライだと、やれ太刀魚だの、やれ海老だので、どうしても量が増える。
カキのバター焼きだけなら、ほかのおかずも食べられるしね。

そうそう、今からカキをフライパンに投入せんとした瞬間にがroseを奏で始めた。
誰だよぉ、今忙しいねん
でてみると、本屋で、注文した本が届いたとのこと
ふみゅ、明日取りに行ってこよう。
今度はナイフの本だ