イモコロッケを作っている途中

先日TVでインスタントマッシュポテトを使ったイモコロッケを見た。

インスタントマッシュポテトなら、つぶす必要が無いから楽だ。

と、昨日インスタントマッシュポテトを買ってきた。

具にはタマネギと挽肉を入れましょうと、炒めたんだけど、多くできすぎ。

実家へ半分持って行った。

あとはマッシュポテトを作って、混ぜて衣を付けて揚げるだけ。