牡蠣はお好きですか？

今日はバレンタインデー。ですが、我が家は特に何もない、いつもの水曜日です。主人もそれほどチョコレートに執着しないので、あげることもなく、そういえば娘からもありません・・・。ちょっとかわいそうでしょうか・・・。

この所あちこちで梅の花を目にするようになりました。

河津桜ももうすぐ見ごろになりそうです。やっと春が近くに感じられるようになってきました。

さて、ところで皆さんは、牡蠣、お好きですか？先日「牡蠣を食べに行こう！」とご近所友達に誘われ出かけて来ました。

横浜そごうの中のオイスターバーです。

メニューがたくさんあって迷いました。私は初志貫徹で「牡蠣フライ膳」に決定。サラダにカキフライ、牡蠣の炊き込みご飯、生牡蠣が２個ついています。他の２人はグラタンセットに。これもなかなか美味しそうでしたよ。

生牡蠣は広島産と福岡産だったと・・・。小さい福岡産の牡蠣が味が濃くてクリーミーでホント美味しかったです。この頃は手軽に生牡蠣が食べられるようになって、幸せです・・・。

牡蠣は大好き！っていう人とどうも・・・、という人に完璧に分かれるような気がしています。好きな人はこの時期を逃しません。親友も牡蠣が大好きなので、必ず食べに行っているようです。

今年は胃の不調が続き、なかなか思うように食べられません。やっと少し復調してきたので、時期の物を大切に食べようと思っています。友人は、少しずつ選べるメニューにすればいい、と前向きなご意見をくれました。食べない、という選択はきっぱりとないようです。頑張ってついて行きたいと思います。

春は野菜が美味しい季節ですね。今年は寒い冬なので、なおさら春が待ち遠しいです。みずみずしい野菜に、桜の花。楽しみな春も、もうそこまで来ているのでしょうか。楽しみですね。