風に吹かれて

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餅つきしてます

2024-12-29 18:20:18 | 食・レシピ(和食)

今日はお餅をつくので、午後からもち米を洗ったり、おせちの田作りを作ったりしていた。

小休止中、奈良のmirapapaさんのブログを拝見していたら、

 

おー!  餅とり粉、買ってな~~~~~い!

 

事に気づき  急いでスーパーへ。

mirapapaさんのブログを拝見してなかったら、お餅をついてからめっちゃ困るところでした

ありがとうございます

 

無事、お餅をついて、今夜は菜餅(小松菜の胡麻和え)と納豆入り大根おろしを作りました。

 

美味しいのでパクパク食べちゃうね

 

 

お餅をついてる間、お刺身とさつま揚げで

〆がお餅でした

 

昨晩は相棒がお取り寄せしたきりたんぽセットで、きりたんぽ鍋にしました。

比内地鶏のスープがめちゃ美味しいの

セットについていた生ラーメンで〆ラーメンに。

ラーメンも最高

 

こんな風に気軽に秋田の名物を、家で食べられるのは良いですね!

今夜食べた鹿児島のさつま揚げも、もちもちで美味しかったし

お取り寄せ、楽しい

 

今、2回目の餅つきをしています。

今度はのし餅にします

 

のし餅一枚出来ました。

これから2枚目に作ります

 

 


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2 コメント

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Unknown (そらママ)
2024-12-30 14:05:24
ばななさんは、きっと餅つきされるだろうと思っていましたよ~
HBでされたのですか?

お母様義父様の介護で大変ですね頑張っていらしゃる姿に頭が下がります。

今年1年有難うございました、佳きお年をお迎えくださいね。
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そらママ さんへ (ばなな)
2024-12-30 15:22:34
こんにちは
お餅はHBでつきました。
一回に3合ずつなので3回に分けてつくので、時間がかかりました
 
義父は施設に居てくれるので安心ですが、母が認知症が出始めたのでちょっと大変です
姉が近くに住んでくれているので、買い物などはほとんど任せっきりで申し訳ない限りです
二人とも元気で長生きしてほしいです。
 
こちらこそ、そらママさんのブログでいつもヒントを頂き助かっています。
来年もよろしくお願いします
良いお年をお迎えください
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