今日も昨日に続き晴れています。
朝少し曇っていたので心配しましたがよかったわ(*^^)v
最後の落ち葉（たぶん）を掃いてちょっとスッキリしましたよ。
ふふふ～～～ふっちゃんお口に何かついてますね(笑
朝ほんのちょっとでも外を走り回れるって嬉しいね(*^_^*)
あらまあ～まるこさんはちびっこから隠れて様子を見ているのかしら？
先日漬けた芭蕉の様子
ばさばさした外の葉は少し落として塩を振り掛けます。
後で水洗いして塩気を落とすので結構な塩の量です。
おけいっぱいになったら重しをして数時間すると嵩が目るのでそしたらまた乗せてを繰り返します。
このまま2週間ほどしてから水洗いをして
ザラメ砂糖を振り掛けてザラメが融けたら味が馴染んで出来上がりです。
まあ～簡単な作業ですがいつも目分量でやっているもので味はいつも違う気がします(笑
欅の葉っぱは無くなりました。
雪柳紅葉と来年の芽がもうできていますよ。
プリムラがもう咲いています。
今月もあと2日を残すのみ、もう12月ですよ。早いわねええ～～～
12月からはどうも毎日のように雪が降る予報です。
いよいよかと力が入るわ
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