さいちママのブログ

お料理に、家庭農園、お花、かわいいペットetc・・・
秋田の四季折々の様子を、つぶやいてみたいと思います

食卓より。。。

2016-01-26 11:00:05 | ペット
おはよう~~~
今日もまた穏やかなお天気となってきました。
雪が少しちらつきますが今は時折お日様がのぞいていますよ。
このまま春まで穏やかな冬でいてくれたらうれしいですがそうは問屋が卸さないかしら(苦笑

食卓より。。。

まだまだたくさんの大根が残っています。
何とかしなくちゃあ~と思いますがレパートリが少なくいつもこんなにものになってしまいます。
乱切りにした大根とにんじん板こんは手でちぎって味が浸みやすくします。
こちらではシイタケ栽培が盛んで間引いたしいたけを時々頂きます。
たくさん頂いたときは冷凍保存しておきますよ。冷凍するととてもいいお味になります。
煮物にしても味が浸みやすいんですよ。
豚バラと一緒に炒め煮にしました。
やっぱり昔ながらの茶色のおかずは美味しいです(笑

今が旬なのでしょうか?新鮮なチカという魚がお安く売られています。
形そして味もキスと似ていますよ。
白身の魚です。
背開きにしてから天ぷらにしました。塩を振ってレモンを絞って食べましたよ。
とっても美味しかったわ(*^^)v

いつも大根や白菜ばかり食べているとたまには緑のお野菜が食べたくなるわね~~~
ということでにらを買ってきました。
ベーコンと炒めて卵でとじました(*^^)v


お昼には和風のパスタでした。
醤油で味付けをしてしその葉を刻んで入れましたよ(*^^)v
お昼はこんな簡単なものでいいわね(苦笑

朝昼晩、毎日毎日の食事の用意は本当に大変だね。
お料理好きの人がうらやましいわ~
私はいつもせっぱつまっての手抜き料理です(苦
それをブログでアップするって可笑しいわね^m^

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雪とワンズ

2016-01-25 11:45:17 | ペット
こんにちは~~~
昨日はとってもいいお天気でしたの。
でも気温が低く屋根からはズラリとつららが垂れています(*^_^*)
ふふふ~~~つららが光ってきれいでしたのよ。

これは窓から見える景色です。
面白いでしょう。

お天気が良かったのでわんたちを外に出して遊ばせました。



チョコの格好(笑)
行っていいものかどうか慎重になっていますよ(@_@;)











この先に何か動物の足跡があったんですよ。

足跡分かるかしら?たぶん狸の足跡かと思います。
山の向こうから来たようですよ。

福は気になるようです。

晴れた日は寒くとも元気に雪の中で遊ぶわんたちですよ
昨日はこんなにいいお天気でしたのに今日は時折向こうが見えなくなるほど雪が落ちてきたりしました。



景色も天気で変わりますねーー。
それでも積もるほどの雪ではなかったのが良かったです。
今回は普段あまり雪の降らないところに雪が降っているようで大変ですね。
どうぞ事故の無いようお気をつけてお過ごしくださいませ。


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陣取り合戦

2016-01-24 10:03:53 | ペット
おはよう~~~
今朝もまたいいお天気ですよ(*^_^*)
寒いけれど天気が良いと気分がいいわね~♪

外は寒いけれどうちでは熱い戦いが。。。


寒いとなれば人気なのがストーブ前。。。

このお二人さんもここがいいのと(苦笑

あららら~~~まるこさん凄いお目目ですね
私が先に来たのに・・・なんで来るのってお顔です。
福は何食わぬ顔で見て見ぬふりです。
仲よく温まればいいのに。。。

陣取り合戦、勝ったのは~♪
福でした。
独り占めして至福のお顔です(苦笑

はあ~~~頭に来るにゃあ~
水でも飲んで頭を冷やしましょう(=^・^=)
まるこさんは水を飲むときに手ですくって飲みますの(苦笑
チョコは参戦しなかったのかって?
すぐそばで様子を見ていましたよ(笑



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穏やかだなあ~~~

2016-01-23 16:44:20 | 日記
今日もまた穏やかなお天気、ほんのちょっとですが夕焼けが見られましたよ。

手前の雪は除雪された雪を寄せてできたものです。
身長の高い私でも見上げるほど高くなってしまいました。


何処も真っ白ですねーー。
それでもなんて穏やかなんでしょう(*^_^*)
こちら秋田は全国で最も日照が少ないらしいのですが昨年は例年の2倍ほどの日照があったようです。
今年もまた冬なのにお日様が出る日が多くて嬉しいですよ。
このまま穏やかな冬のまま春になってくれないかしら(苦笑
さてさてまたまた寒気がやってくるそうでまた大雪との予報。
都内の方も夕方あたりからなんて予報でしたが雪は降っていませんか?
こちらの予報も外れてくれることを願いたいものです(苦笑

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雪降し

2016-01-22 16:27:21 | ペット
こんにちは~
こちらはあまり雪も降らず助かっていますが北海道はもう大変な雪ですね。
なんぼ難義していることか。。。お見舞い申し上げます。
本当にご苦労様です。
こちらあまり雪が降らないとは言ってもこれまで降った雪はけっこうな量ですのよ。
これからまた大雪が降るかもしれないってことで今日は平屋の倉庫の雪を降ろしてもらいました。

いくら雪が少ないとはいえ雪の重さは大変なものですの。
雪降しは重労働です。


雪の降らない地方の方からはへえ~~~屋根に上って雪を降ろすの?って感じでしょうね。
こちら豪雪地帯の横手では少なくとも一冬、1度から多い時では3度も雪おろしをするんですのよ。
雪を降ろさなくてもいいだけの積雪だったら助かりますね。


本当に大変だなにゃあ~~~(=^・^=)
気を付けて屋根に上って作業してにゃあ~~~

わんたちは雪を落とした音を聞いて何事かと外を見て吠えていましたよ。

雪は時々思い出したようにちらちらと降ってとても寒いですよ。
また風邪が流行ってきているようです。
気を付けて過ごしたいわね。

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