天然なめこ

こんにちは～

今日は曇り、最高気温9度、最低気温3度の予報です。

いよいよ寒くなってきましたよ。

今朝は奥羽山脈の山並みも白くなっていました

今朝は鳥海山は見えなかったのですがきっと真っ白でしょうね。

さて今日は先週行った山の様子です。

シモフリシメジがあったらいいなと出かけましたが少ししかなかったです

その代わり天然なめこがありましたよ。

なめこもいつも行く山には数年前までは生えてなかったのですがこのところ生えるようになっています。

ナラ枯れでナラの木が枯れたせいかなと思いますがなんだか微妙な感じがします(苦笑

見て～綺麗でしょう～♪

此方の木には少し開いてはいましたがたくさん生えていました

こちらはもっと開いていました。

高いところは手が届かずです(苦笑

 

天然なめこの味は濃くてとっても美味しいのよ。

煮付けにしたりなめこうどんそして味噌汁にとたっぷり食べることが出来ました。

友達にもほんの少しお裾分けも出来て良かったわ。

まだ芽がでたばかりのものもありましたのでまた山に行った時採れたらいいなと思って帰ってきました。

でも早い者勝ちですので採られていたらしょうがないですけどね。（´∀｀*）ｳﾌﾌ

さてこちらはムキダケです

こちらも枯れたナラの木に生えますよ

ムキダケは山のふかひれとか言われているキノコです。

このキノコは皮をむくと白くてきれいですよ。

こちらが目的だったシモフリシメジです。

いつもは群れて生えるキノコですがぽつりぽつりしか生えてなかったです。

紅葉も始まっています。

また休みに出かける予定ですが晴れるかなあ～～～