黒豆

いただき物の黒豆を煮ます。

昨晩から水につけておいた黒豆を朝からコトコト30分・・・

柔らかくなったところでお砂糖を入れて一煮立ちさせ・・・

そのまま置いてお出掛けで～す・・・

帰ってきたところでもう一度煮立たせるとほぼほぼ味が染みて・・・

後は夕飯をつくりながら煮詰めれば出来上がり～～～

山椒に花芽

苗をいただいて４年目の山椒・・・

毎年アゲハに襲われながら少しづつ大きくなってきて、

今年は初めて花芽が？？？

まだ小さいので雄花か雌花か判別がつきません。

これが雌花で近くに雄の木があり実がなればラッキー・・・

小松菜

自家採種の小松菜を蒔き・・・

畝の真ん中に蒔いたはずなのに？？？

風か雨で流されたのかあちらこちらに散らばって発芽（W)・・・

ジャンボピーナッツ

ピーナッツの種をポットに1粒ずつ蒔き・・・

豆類は水が多いとふやけて発芽しないというので

ポットにしっかり水を含ませて発芽するまでそのままに・・・

昨年はアライグマに襲われ、市役所に依頼して駆除業者さんに罠を仕掛けていただき、2頭捕獲・・・

今年も羅われるのではないかな？な～んて思いながら・・・

友人から「ピーナッツ作ってね」って

お願いされるので、また懲りずに今年も作ります。

ピーナッツを蒔いて10日ですがまだ発芽せず

昨年も発芽までには半月かかっていますが

今年の暖かさだと植え付けも早めにと

もう一度今度は直播に・・・